Entradas

Salmorejo Cordobés

Imagen
Como otra receta típica, aquí os traigp una receta típica de nuestra Andalucía , sobre todo en la ciudad de Córdoba , donde ahora a continuación os voy a enseñar sus ingredientes ; - 1º Un kilogramo de tomates -2º 200 grs. de pan -3º 100 grs, de aceite virgen extra -4º 1 diente de ajo -5º 100 grs de sal Limpiar y triturar los tomates , colar para quitar la piel y las pepitas , volver a triturar añadiendole el pan , el aceite , los ajos y la sal . Decorar con huevo duro picado y trocitos de jamón ibérico.

Tortilla de Patata

Imagen
Aquí les traigo una receta muy típica española que es la tortilla de patata , es muy típica en España y a la mayoria de la gente es su preferida. Se puede hacer de distintas maneras .. A gusto de cada uno.. EN PRIMER LUGAR:                                      -LIMPIAR LAS PATATAS Y CORTAR LA CEBOLLA EN SEGUNDO LUGAR:                                       -BATIR LOS HUEVOS Y ECHARLE UN POCO DE SAL EN TERCER LUGAR:                                                                           -FREIMOS LAS PATATAS DESPACIO Y LA CEBOLLA EN CUARTO LUGAR:                 ...

Pan Tumaca Con Jamón Serrano

Imagen
Hoy os traigo una receta típica en la que vamos a aprender a hacer el famoso pan tumaca con tomate, que en muchos bares lo ponen de aperitivo o lo puedes tomar también en tu casa. Es una típica comida tradicional de la cocina valenciana , aragonesa, catalana y andaluza , balear y murciana. Una receta sencilla de preparar, solo consta de los siguientes ingredientes:                                -UNA REBANADA DE PAN (PAN BIMBO , PAN NORMAL...)COMO USTED DESEE                                -TOMATE TRITURADO (DE TU HUERTO O DE CUALQUIER SUPERMERCADO)                                 -UN CHORRITO DE ACEITE DE OLIVA                                 -UN POQUITO DE SAL FINA...
Imagen
COCINA CON MERY EN ESTE BLOG PODRÁS ENCONTRAR LAS MEJORES RECETAS DE NUESTRA TIERRA . DESDE POSTRES HASTA CUALQUIER RECETA QUE NI TE IMAGINAS . PODRÁS DESCUBRIR DISTINTAS CLASES QUE DAMOS POR TODA ESPAÑA... SI NECESITA ALGUNA INFORMACIÓN NO DUDE EN CONTACTAR CON NOSOTROS ...                               LLAMA AL :642351224 CORREO ELECTÓNICO: maripili21@gmail.es NO TE QUEDES CON LAS GANAS DE DISFRUTAR DE LA MEJOR GASTRONOMÍA DE NUESTRO MARAVILLOSO PAÍS . CONFÍA EN NOSOTROS Y APÚNTATE YA .